フードバンクとは「食料銀行」を意味する社会福祉活動です。

安全に食べられるのに包装の破損や過剰在庫などいろいろな理由で、

流通に出すことができない食品を企業などから寄贈していただき、

必要としている施設や団体、困窮世帯に無償で提供します。

また、食品の寄付を呼びかけ、食品製造業者・食品店・農家・個人から寄贈を受けた食品を

食品を必要とする福祉施設や団体、または個人の方へ提供します。

家庭で余っている食べものを学校や地域、職場などに持ち寄り、

それらをまとめて地域の福祉施設や団体、フードバンクに寄付する活動のことです。